algarroba f. Planta herbácea anual de la familia de las leguminosas, de flores blancas y semillas moteadas que se utilizan como pienso: la algarroba es del mismo género que el haba. Semilla de esta planta. Fruto del algarrobo en forma de vaina, dulce, comestible, con semillas pequeñas y duras: la algarroba se utiliza como pienso para el ganado.