harina f. Polvo que resulta de moler el trigo u otras semillas gramíneas: harina de maíz. Este mismo polvo despojado del salvado o la cascarilla. Polvo procedente de algunos tubérculos y legumbres: harina de almorta. harina en flor Harina tamizada. harina integral La no cernida que contiene todo el salvado: la harina integral es rica en fibra. harina lacteada Polvo compuesto de leche concentrada, harina tostada y azúcar. estar metido en harina loc. col. Estar muy afanado o empeñado en una empresa: siempre la pillas metida en harina. ser algo harina de otro costal loc. col. Ser muy distinto de algo con lo que se compara: acostumbrada a comprarse la ropa en los mercadillos, ir a un a boutique es harina de otro costal. loc. col. Ser ajeno al asunto del que se trata: estamos hablando de su capacidad de trabajo, porque sus líos de faldas son harina de otro costal.