lomo m. En los cuadrúpedos, todo el espinazo desde el cuello hasta las ancas. Carne del animal, especialmente la del cerdo, que corresponde a esta parte: bocadillo de lomo. Parte inferior y central de la espalda: me duele el lomo de tanto agacharme. Más en pl. Parte del libro opuesta al corte de las hojas: alcánzame el libro que tiene el lomo rojo. En los instrumentos cortantes, parte opuesta al filo: es de mala educación apoyarse en el lomo del cuchillo para cortar la carne. Parte saliente de cualquier cosa.