merluza f. Pez osteíctio gadiforme marino de color gris claro, boca prominente, barbilla huidiza, cuerpo simétrico de hasta 1 m de largo y unos 5 kg de peso, y muy apreciado por su carne: las cocochas de merluza son muy sabrosas. col. Borrachera, embriaguez. merluzo, za adj. y s. col. Bobo, necio: Mortadelo, no sea merluzo.