molécula f. fís. y quím. Conjunto de átomos iguales o diferentes, unidos por enlaces químicos, que constituyen la mínima porción de una sustancia que puede separarse sin alterar sus propiedades: la molécula de amoniaco está formada por tres átomos de hidrógeno y uno de nitrógeno. molécula gramo Mol, cantidad de sustancia que expresada en gramos coincide con su peso molecular.