nitrado, da adj. quím. [Compuesto] orgánico que contiene un grupo funcional positivo, formado por un átomo de nitrógeno y dos de oxígeno. nitrar conjugar ⇒ tr. quím. Introducir en un compuesto orgánico el grupo funcional positivo, formado por un átomo de nitrógeno y dos de oxígeno, generalmente empleando una mezcla de ácidos nítrico y sulfúrico.