sobresaliente adj. Que sobresale: es un alumno sobresaliente en matemáticas. m. En los exámenes, calificación máxima: he sacado un sobresaliente en lengua. com. Persona destinada a suplir la falta o ausencia de otra, especialmente entre actores y toreros: el torero se puso enfermo y tuvo que torear el sobresaliente.