suero m. Parte acuosa de la sangre o linfa que permanece líquida tras su coagulación. Parte líquida que se separa tras la coagulación de la leche: los yogures suelen soltar suero. Solución de agua de sales que se inyecta en el organismo para evitar la deshidratación o como alimento: le pusieron un goteo de suero glucosado. El extraído de un animal inmunizado que se utiliza como vacuna.