tortilla f. Fritura de huevo batido, en la cual se incluye a veces algún otro alimento: la tortilla española se cocina con patatas fritas previamente. amer. Torta de harina, generalmente de maíz, hecha sin levadura y cocida en el horno. amer. Pan de trigo cocido en las brasas. dar la vuelta a la tortilla loc. col. Presentar una situación de forma contraria a la realidad. volverse la tortilla loc. col. Suceder algo de forma distinta a lo previsto o esperado: íbamos a marcharnos esta mañana, pero con la niebla se ha vuelto la tortilla.